Pandekagerne bager de ældste børn i min dagpleje, Stenlille Private Dagpleje, sammen med mig.
Vi spiser tit pandekagerne som eftermiddagsmad.
Nogle gange spiser vi pandekagerne uden noget på.
Andre gange med bananisen, frugtpålægget, chokoladepålægget, moset banan eller frugtmos.
Billedlink til flere af opskrifterne på fyld finder du her.
På billedet er der moset banan i pandekagerne.
Vi blander:
4 dl havregryn
4 dl vand
2 æg
1 teske salt
1 spiseskefuld farin
½ dl olie
Børnene rører rundt i blandingen, de rører meget rundt, meget – mest fordi de nyder det og så er det spændende at se hvordan masse ændrer sig undervejs 
Blandingen står og trækker køligt i mindst 1 time.
Nogle gange bruger vi den som den er, andre gange blender vi blandingen.
Hvis du synes dejen er for tyk, kan du komme mere vand i
Vi bager pandekagerne ligesom man gør med andre pandekager.
Vi bruger en Tefal pandekagepande som ikke behøver fedtstof til stegning, men du kan sagtens bage pandekagerne på en pande som behøver fedtstof.
Pandekagerne kan naturligvis også spises med traditionelt fyld.
Havregryn er glutenfrie, men de kan indeholde gluten hvis de er bearbejdet på maskiner som har været i forbindelse med gluten.
Klik ind og se mine andre super sunde madopskrifter for børn her.
Ideen er lige som mine andre ideer her på bloggen til fri afbenyttelse, men jeg forventer du fortæller, hvor du har inspirationen fra.
Hvis du er interesseret i at blive opdateret med nye ideer ala denne, så kan du like min officielle Facebookside og også invitere dine venner dertil via dette link: https://www.facebook.com/kreativeagnes
Du kan finde billedlinks til alle mine andre ideer her på bloggen ved at bruge søgefunktionen, klikke på idebanken i menuen eller idebanken herunder.
Fotos: Agnes Ingersen og Claus Eliasen